FARINE DE SEIGLE BIO 1KG

La farine de seigle bio Priméal est moulue en France. Idéale pour un pain « rustique » et appréciée dans le pain d’épices.

Ingrédients :
Seigle* (GLUTEN)

*issu de l’agriculture biologique

Intolérances :
Gluten

Conseils de préparation détaillée :
En boulangerie, s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique (type « pain de campagne »). Pure, elle entre dans la fabrication du véritable pain d’épices.