Sauce aux aminos coco bio 315g Salud viva

12.500 CFA

Coco Aminos est une délicieuse sauce issue de la fermentation de la sève de la fleur de cocotier.

Il est sombre, riche, salé et légèrement sucré. Il ressemble à une sauce soja légère ou au tamari.

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Description

Pour faire des aminos de noix de coco, la sève est recueillie à partir des fleurs de noix de coco, puis mélangée avec du sel de mer et laissée vieillir et fermenter pendant une longue période. De plus, Coconut Aminos contient environ 65 % moins de sodium que la sauce soja ordinaire. Et juste pour le rendre encore meilleur :

Venant d’Indonésie de petits agriculteurs et collectionneurs, il est surtout unique, contrairement aux autres Coco aminos, celui-ci n’est pas si salé, c’est une véritable charcuterie du genre, incomparable en saveur.

Source de calcium et de potassium et teneur élevée en chlorure.

Indication :
Sans gluten, végétalien, sans lactose, sans sucre ajouté.

Mode d’emploi :
Idéal pour les sushis, c’est l’alternative idéale à la sauce soja, pour les sauces, salades, marinades, etc.

Précautions :
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.

Ingrédients :
Nectar de bourgeons de fleurs de coco*, sel marin balinais*

*Issu de l’agriculture biologique.

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