MVS MIX PATE A TARTE 400G
4.000 CFA
Réalisez facilement de délicieuses tartes maison grâce au Mix’ Pâte à Tarte à la Farine de Lentille Verte de Ma Vie Sans Gluten ! Ce mélange innovant, sans gluten et sans maïs, est parfait pour préparer des pâtes légères et savoureuses, aussi bien pour des recettes sucrées que salées.
Avec sa composition équilibrée et bio, il apporte une texture croustillante et gourmande, tout en offrant une alternative nutritive aux farines classiques. Un incontournable pour les amateurs de cuisine sans gluten !
- Description
Description
Pour réaliser une délicieuse pâte à tarte sans gluten en quelques minutes !
Conseils d’utilisation :
Mix’ pour 2 tartes.
Recette de base
Mise en œuvre classique : 200 g Mix’Pâte à tarte, 1 œuf entier, 2 à 3 cuillères à soupe d’huile, 10 cl d’eau.
Mise en œuvre Vegan : 200 g Mix’Pâte à tarte, 1 yaourt nature végétal, 2 à 3 cuillère à soupe d’huile, 10 cl d’eau.
1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une cuillère en bois. Ajouter l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une pâte
bien malléable, légèrement collante. Les 10 cl d’eau ne seront peut-être pas nécessaires dans leur totalité selon le type de yaourt utilisé.
3) Saupoudrer un reste de mix ou de farine de riz, sur du papier cuisson et sur la boule de pâte, puis étaler la pâte en appliquant un film alimentaire entre la pâte et le rouleau à pâtisserie pour éviter que cela colle.
4) Piquer la pâte. Si incorporation d’ingrédients très aqueux (courgettes, tomates), précuire pendant 10 min à
180°C puis ajouter les ingrédients et poursuivre la cuisson 10-15min. Sinon, ajouter directement les ingrédients (ex : quiche) et laisser cuire 20-25 min.
Ingrédients :
Farine de riz demi-complète*, fécule de pomme de terre*, farine de sorgho* (12%), fécule de manioc*, psyllium blond*, sel marin.
*issus de l’agriculture biologique
Conservation :
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
