CAFE MOULU COLOMBIE BIO 250G

Ce café moulu bio de Colombie est issu de deux coopératives du commerce équitable, l’une située dans le Cauca et l’autre dans la Sierra Nevada.
Ces régions sont reconnues pour leur savoir-faire par Indication Géographique Protégée (IGP) « Café de Colombie ».
Cultivé en haute altitude (1400 à 1900 m), ce pur arabica offre un profil aromatique riche et équilibré.
Sa torréfaction forte, spécialement pensée pour les machines expresso et percolateurs, révèle un corps généreux, une belle longueur en bouche et une puissance aromatique marquée.
Sa tasse finement acidulée dévoile d’étonnantes notes fruitées d’agrumes et de groseilles, soutenues par une base de noix sèches.
Un café colombien à la fois vif et rond pour une expérience expresso de caractère.